大
暑
暑热
凸显荷花的清幽
中国近代国画大师张大千金银纪念币
——荷花图(银币)
烈日炎炎
曲曲折折的荷塘之上
绵延田田的叶子
和亭亭玉立的荷花
总能吸引人驻足欣赏
世界遗产——杭州西湖文化景观金银纪念币
——曲院风荷(彩色银币)
大暑有着一年中最热烈的阳光
让人避之不及
这炙热的阳光之后
是秋,在慢慢地靠近
大暑节气
大暑,是二十四节气中的第十二个节气,夏季的最后一个节气,也是一年中最热的时候。大暑,六月中,火气在下,骄阳在上,人如在蒸笼中。《月令七十二候集解》中说:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”
大暑三候
中国古代将大暑分为三候:一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。一候腐草为萤
盛夏时节的萤火虫,因产卵于枯草上,孵化以后从枯草中飞出,被古人误会为是腐草变成的。
二候土润溽暑
大暑时节,天气变得闷热,土地也很潮湿,大地犹如一个巨大的蒸笼。
三候大雨时行
自入伏以来,风雷暴雨时而大作,大暑时节更加肆掠,然而到大暑后期,每一场雷雨之后,大地的燥热似乎都会悄然减弱,天气开始向立秋过渡。
大暑习俗
“小暑不算热,大暑正伏天。”炎热的大暑,日照强,雨水多,生机勃勃,孕育着丰收。大暑期间是一年中最紧张、最艰苦的收获季节。
送暑:送走瘟疫保平安
大暑送“大暑船”,这个民俗活动在浙江台州沿海已有几百年的历史了。
中国古代科技发明发现金银铂纪念币(第1组)
——航海造船(金币)清朝同治年间,此地常有病疫流行,尤以大暑时期为甚,人们以为是五位凶神所致,于是在江边建了五圣庙,更在大暑节这一天,用特制木船将供品送至椒江口外。这船就是大暑船。意思很明显,即是送走瘟疫,祈求平安。
由一两名船老大驾驶到椒江口处,然后船老大改乘所带之小舢板回来,让大暑船趁落潮大水,飘向茫茫大海。船只必须飘得无影无踪,才是大吉大利。
吃凉:荔枝凤梨烧仙草
吃凉性食物消暑。如广东很多地方都流传着一句谚语:“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。”
中国近代国画大师齐白石金银纪念币
——大利图(金币)
烧仙草也是台湾省的名小吃之一,当地在大暑还有吃凤梨的习俗,因为这个时节的凤梨最好吃,有败火的作用,再加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
喝热:馍馍就着羊肉汤
有些地方的人们习惯在大暑时节吃热性食物。比如,湘中、湘北素有一种传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。湘东南还有在大暑吃姜的风俗,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。
山东不少地区的民众,比如枣庄,有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗,又叫吃伏羊。
晒姜:暑热晒出好食材
大暑有着一年中最热烈的阳光,让人避之不及。这样极致的酷热,也催生出水分蒸发后的美味。晒豆角、晒辣椒、晒咸菜……这些食材只要天气好,晒上一两天就行了。但有一种食材,得从大暑一直晒到出伏——晒伏姜。
大暑期间,在湖南的长沙、株洲、湘潭地区,房顶、露台、前坪,经常可以看到一块块的老姜在享受“日光浴”。
当空皓月
能陪伴难熬的夏夜
璀璨星河
能点亮枯燥的生活
中国古代科技发明发现金银铂纪念币(第3组)
——首次发现彗星(金币)
蒲扇轻轻摇、步子慢慢走
一抹清凉
便会从心而出
明清扇画纪念银币
没有清风的日子里
夏日炎炎正可眠
也是一种安静的享受
部分内容来源于人民网、新华网等网络
部分图片?摄图网
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