北京时间11月22日16时20分将迎来小雪节气，意味着降水量渐增。此时节，气温越来越低，寒气也越来越重。
作为二十四节气之第二十个节气，冬季第2个节气，吉林省民俗学会理事长、吉林省*府文史馆员施立学对其进行了解读。
物候特征
一候虹藏不见，
二候天腾地降，
三候闭塞成冬。
我国古代将小雪分为三候：一候虹藏不见，二候天腾地降，三候闭塞成冬。意思是说：由于气温降低，北方以下雪为多，不再下雨了，雨虹也就看不见了；“迎冬小雪至，应节晚虹藏”这句诗的意思是小雪落下，傍晚间的虹霞不再出现。这句诗出自唐朝诗人徐敞的《虹藏不见》。
“小雪”代表性地反映了黄河中下区域的气候情况。在北方，已进入封冻季节。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，这时已呈初冬景象。“小雪”的到来，意味着冬季降雪即将拉开大幕。积雪比降雪更不容易。偶尔虽见天空“纷纷扬扬”，却不见地上“碎琼乱玉”。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时，水平能见距离等于或大于米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1-2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
农事农谚
“小雪雪满天，来年必丰年。”
在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以二十四节气歌说“小雪封了地”，之后大小江河陆续封冻。
农谚道：“小雪雪满天，来年必丰年。”这里有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，明年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。
“瑞雪兆丰年”，此言无虚。北方地区小雪节后，果农开始为果树修枝，以草秸编箔包扎株杆，以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地窖，或用土埋，以利食用。
俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”。小雪时节，农事仍不能懈怠，利用冬闲进行冬季积肥、造肥、柳编、草编，做好鱼塘越冬的准备和管理，进行农业技术的宣讲与培训。
传统习俗
东北杀猪、淘米、做豆腐。
“冬腊风腌，蓄以御冬”。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。
随着小雪的到来，冬季降雪拉开大幕，节气歌里唱，小雪封了地，然后是大江小河开始陆陆续续封了冻了。东北开始杀猪，淘米，做豆腐，户外儿童游戏有踢毽子，扔口袋，打老虎，射秸秆枪等。
小雪穿靰鞡，大雪玩冰雪。靰鞡，又写作“乌拉”“兀剌”，是一种东北人冬天穿的“土皮鞋”。乌拉鞋的制作十分讲究，一张牛皮只能做四到五双乌拉鞋。一张皮不同的部位制作出来的质量不同。过去人穿鞋一般都是自家做，很少花钱买，但靰鞡却是例外。因为只有少数技艺熟练的皮匠才会制作，所以人们需要花钱购买或用农副产品交换。
据《黑龙江述略》记载：“传闻盛京上库，贮有太祖皇帝遗履”。在今沈阳故宫博物院还保留着当年努尔哈赤（清太祖）打天下时穿过的一尺多长的特大号靰鞡。据《李朝·实录》记载，年努尔哈赤在赫图阿拉称汗时，就穿着鹿皮乌拉鞋。他采参捕猎穿着它，行*布阵穿着它，靰鞡伴随努尔哈赤统一了东北。
其实在东北穿靰鞡，不只是在冬天，春天播种的时候也要靰鞡，踩格子，一双靰鞡脚下去要等于好几双鞋的踩踏面积。
饮食养生
早睡晚起，多晒太阳，饮食“增苦少咸”。
“小雪时节，气温日渐寒冷，降雪量逐渐增多。人们要配备好防寒服装，但不要束紧手脚，以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。”医院治未病中心主治医师朱振林说，有高血压、心脑血管疾病的人，要避免寒冷天气对血管造成刺激，同时避免情绪激动、过度劳累。日常作息要早睡晚起，“早睡可以养护人体的阳气，起床时间最好在太阳出来之后，天光大亮时。睡觉时，不要因为贪暖而蒙头大睡。”
常晒太阳顺七情。我国传统医学十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助发人体的阳气，特别是在冬季，由于大自然处于“阴盛阳衰”状态，而人应乎自然也不例外。因此在日常起居上，经常外出晒太阳，更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。走出逼仄阴暗的房间，拥抱大自然，来一场“日光浴”，可以抒发心中的郁气，保持良好的精神状态。
可进行适当的体育锻炼。“适度的体育锻炼，既能帮助人体舒展筋骨，又能增热保暖防寒。”朱振林建议中老年人，小雪节气进行体育锻炼以室内为主，“打乒乓球、练习舞蹈等都可以，运动量不要大，运动幅度不要过猛。”他表示，人们可以在天气晴好时进行室外锻炼，散步、打太极拳、做八段锦等都是不错的选择。同时，保持乐观、安定的情绪，不做无谓的精力消耗。
朱振林指出，传统冬季养生以养肾为主，因为肾脏要为今年冬天的热量做储备，又要为来年积蓄能量，此时养肾至关重要。“我们可以在饮食上做好肾脏的调节，注重能量的补充。”朱振林说，鹅肉、羊肉、鸭肉等都是补肾养生的好手。冬季常见的红薯、萝卜，以及木耳、大豆、核桃、栗子等食物，都可以经常食用。朱振林表示，冬天肾的功能偏旺，如果饮食中吃多了咸味的食物，会使肾气更旺，不利于心脏健康。正确的食疗养生方式应该是“增苦少咸”，适当多吃苦味食物，少吃咸味食物，饮食中可以增加羊肝、猪肝、苦苣、莴笋等食物。
朱振林说，喜欢茶饮的朋友，可以试试以下两款养生茶：
1、萝卜茶
常言道，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜中的芥末油和膳食纤维可以促进胃肠蠕动，经常食用萝卜还可以降低血脂，软化血管，预防心血管疾病的发生。中医认为，白萝卜具有清热化痰，理气消食的作用，对于冬天常见的感冒、咳嗽、食积等有较好的防治作用。
做法：
白萝卜克、茶叶5克、食盐适量。白萝卜切片煮烂，加少许食盐，再将茶叶用开水泡5分钟后，倒入萝卜汁内服用，每日2次，不拘时限。
2、银耳茶
银耳有“菌中之冠”的美称。银耳的蛋白质中含有17种氨基酸，银耳多糖是银耳最重要的组成成分，能够增强人体免疫功能，起到扶正固本作用。中医认为，常食银耳，还可美容嫩肤、滋阴润肺、补气和血。
做法：
银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。将银耳洗净泡发后，与冰糖同炖。茶叶泡5分钟，将泡好的茶水放入适量进银耳汤中，拌匀后服用。
来源丨东亚经贸新闻记者王璐张莉莉手绘作者孟美青设计刘春娇
编辑丨露娜
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