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开学后,就做这早餐给孩子吃,省时抗饿 [复制链接]

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孩子开学后,大多数宝妈早起做早餐的工作又恢复了。于是,又有很多宝妈开始纠结,早餐要做什么呢?

今天我给大家推荐一款好吃、省事,又扛饿的早餐。吃上一碗,绝对能够一上午元气满满、精力充沛,下面就一起来看看吧。

准备食材:猪肉克、基围虾克、馄饨皮适量、

准备调料:香葱、生姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐、五香粉、植物油

做法如下:

1、猪肉洗净、剁碎备用。

2、基围虾剥出虾仁,用刀拍扁,然后切成小颗粒备用。

3、将剁好的猪肉馅和虾仁放入大碗中,加入香葱末和生姜末,再依次放入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐、五香粉、最后加入适量的植物油,搅拌均匀,腌制10分钟。

4、准备一点水淀粉,少量多次的加入到肉馅中,边加边用筷子搅拌,搅拌至肉馅上劲为止,这样我们的馅料就准备好了。

5、取一张小馄饨皮,放上调好的馅料,捏紧封口,一个小馄饨就包好了。

包好的小馄饨冷冻在冰箱,早上起来煮一碗,再配上个水煮蛋,一份元气满满的早餐就准备好了。营养丰富而且简单省事,家里有孩子的宝妈赶紧做起来吧。

小贴士:

1、虾仁不要剁的太碎,用刀拍扁,简单的切几刀就好了,颗粒状吃着口感会更好。

2、加水淀粉的时候要少量多次,一次加完搅打至肉馅完全吸收,再加下一次。

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