白癜风能好吗 https://m.39.net/pf/a_7143439.html日本的人均预期寿命10年来出现首次下降,但不可否认的是,日本仍长期位居全球最长寿国家之一。
日本是世界上最长寿的国家,根据日本厚生劳动省公布数据表明,连续51年日本百岁老人的数量呈现持续增长的趋势。
不爱运动的日本人,为何却能健康长寿?
日本人不爱运动的习惯是出了名的。根据《柳叶刀》的数据统计显示,日本是全球第11个不爱运动的国家,并且超过60%的日本人,不存在运动和健身的情绪。然而根据世界卫生组织的数据,日本平均寿命预期达到了84.2岁,位于世界第一。
不爱运动,但是却长寿?这样的结果让不少热爱健身的人感到不公。诚然,运动的确是走向长寿的方式之一,但却并非“唯一”。
例如饮食,社会,情绪等诸多因素,也同样会影响人们长寿的概率:
首先,日本的饮食更“长寿”
相较于其他国家,日本的饮食侧重于2个字:“少”和“杂”。
“少”体现在日本人平时吃得会比较少,根据《Science》杂志刊登的研究表明,保持一定程度的饥饿状态,可以有效降低身体炎症水平,提高免疫系统活性。日本人平时吃得少,普遍保持适当的饥饿状态,疾病和炎症风险降低,对于长寿自然有所帮助。
而“杂”体现在日本三餐的饮食种类,例如鱼肉,水果,米饭,豆类等,平均达到20种以上,多种营养素的摄入,也是日本人长寿的前提之一。
其次,日本的社会医疗比较发达
日本作为发达国家之一,医疗水平也处于世界一流水平。根据世界卫生组织统计的医疗设备保有量数据。例如CT,MRI等医疗设备"每百万人保有量"为世界第一。加之超过80%的体检覆盖率,代表日本的社会医疗是比较发达的。
全社会的医疗水平高,例如癌症等严重疾病早期更容易被发现,也是长寿的一大因素。
最后,日本老人多有乐观的情绪
正面的情绪,可以在潜移默化下提高身体细胞的活性,延缓衰老速度,从而帮助老人更加健康长寿。在日本,政府实施“积极老龄化”政策,通过皖山酒业,志愿服务,社区治理等政策措施,充分发挥了老年人的需求和作用。
因此,日本的老人相较于其他国家的老人,会更加乐观一些。长期维持正面的情绪,也是长寿的一大因素。
由此可见,日本人之所以能长寿,和多方面原因是分不开的。饮食,社会,情绪,包括运动,从这些层面去效仿优势,我国老人在未来同样也有更高的长寿概率。除此之外,长寿也隐藏在生活的细节中,善于发现,善于执行,也是长寿的重要因素。
长寿藏于生活,这4个“秘诀”或值得借鉴。
1、一日三餐要多样化
如果你吃过日本的美食,或者通过电视、动漫了解日本的饮食,你会发现日本人的每餐都有很多种,包括蔬菜,肉类和主食。不过,这些食品和中国的大盘子大盘子是不一样的。
而且,这些菜品都很精致,有些甚至只能吃一口。日本人吃的东西都是很均衡的,不会吃太多。因此,居住在日本的人比中国人的肥胖率要低得多,而且心脑血管疾病的发病率也很低;
2、喜欢晒日光浴
日本是一个岛国,太阳较为充裕,许多老年人都是有晒日光浴的习惯。
而经常晒太阳可以温暖身体,促进血液循环;同时能够补充维生素D,促进钙元素的吸收,这对于骨骼保养很有帮助,并能预防骨质疏松的过早出现。
可别小瞧骨质疏松,尽管不可能立即导致身亡,但造成的众多病发症,如骨裂、肺部感染和压疮、心脑血管等,可产生15%-25%的人身亡。
因此提议最好在早上10时前、中午4时后,可以晒20分鐘前后的日光。
、调味品用量少
不管是什么样的中国菜,做出来的菜的味道,其实都加了很多调料,比如蚝油、味精、鸡精、各种酱、酱油等等。
中国的烹饪方式多为煎、炸、炒为主,这种烹饪方式不仅会破坏食材的营养,还会增加食物的热量;日本则更喜欢用蒸馏来保持食物的新鲜度,所以,日本的心血管疾病和三高疾病都比中国少。
除了饮食搭配和烹饪方法,日本人还非常注重饮食的顺序。一般都是先吃素食,再吃肉和主食。
4、爱吃鱼
作为岛国,日本人的餐桌上经常会出现深海鱼(比如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼等)。
鱼类富含欧米伽脂肪酸,有利于保护心脏健康,维持血液流动,同时,它对大脑和眼睛也有好处,可以减轻炎症。
鱼肉中含有的不饱和脂肪酸较多,热量要比红肉类食材低,吃的量也不多,所以日本人更不容易发胖,这些深海鱼富含长链不饱和脂肪酸,对于预防心脑血管疾病大有帮助。
看到这里,你或许会赞叹道:原来日本人是懂“食疗”的啊!
其实食疗,并不是日本的产物,食疗是我们中华民族几千年来的传统,例如雪梨润肺,腰果补肾等说法......
中国人在吃食方面的讲究,编者认为若是国人认了第二,恐是少有人来坐这第一的宝座了。
食疗自神农的时代便开始悄然发展,在中华饮食史上是璀璨的一笔,飞禽走兽、野菜蔬果皆可入馔且烹饪出一道滋养的美味来!
经过历朝历代的传袭和发展,食疗也有一个越来越完善的体系。然而清朝之后在炮火声里,谁又有心情和时间去讲究养生呢,连温饱都要担心,食疗在此一时期便有些萧条了。在现今这个欣欣向荣的时代里,食疗文化又开始繁荣起来了。这种以膳食为主,药材为辅的食疗之法也是如今人们的养生之法之一。
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎的病人可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼镜第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了,还有很多的食疗食谱在这本书里。
除了百病食疗大全,还有《老偏方》和《中药养生治病》,都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中常备一套,以备不时之需。
中华食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化中的重要组成部分。中华食疗文化在现今科技高度发达的时代仍不失光彩,对现代人来说仍然是一门必修课。
拥有一定的食疗文化修养,对建立科学合理的生活方式仍然是非常必要的。
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