西瓜怎么挑拍瓜的都是不懂的人重点看着几 [复制链接]

西瓜怎么挑？拍瓜的都是不懂的人！重点看着几个地方

在意大利一个超市里立了个牌子，上面写了一句话：你好尊敬的顾客，请您不要在拍西瓜了，它们是不会回应你的！这句话可以看的出来外国人好像也是用拍西瓜来选瓜的，但是拍西瓜到底能不能挑出好瓜呢？而我们一般的说法都是说声音“空洞”或者是“纯厚”的就是品质较好的西瓜，而拍不响的话那这个西瓜肯定就是不行。

一、看皮色、花纹

1、皮色深沉、鲜艳的，能感受到果皮很鲜活的，是好瓜；这就是熟透的瓜2、皮色浅，虽然也很绿，但还是很嫩的，没熟；特别注意的是，虽然有些瓜没熟，但放久了瓜瓤也会红，但这种瓜口感不好，营养价值也不高。嫩瓜，还有两个特点：瓜藤上有毫毛，纹路不开。当然大部分市场上的西瓜，被摸来摸去，毫毛早就看不到了，纹路还是明显的，看纹路开不开，基本也能判断出好坏。皮还嫩，纹路也没开，细看还有“毫毛”，就是不熟的

二、看瓜屁股（瓜脐）

瓜脐大小，能确定瓜长在哪个位置。一颗藤上，会长好几个西瓜，一般越靠前的瓜，瓜脐越小，最后的瓜，瓜脐越大。这种就是瓜脐比较大的靠前的，都是第一茬瓜（头瓜），最先出来，得到的照料最多，长势也好，质量不错，口感最好，但个头稍小，瓜皮比较厚。后面几茬出的瓜，瓜皮比较薄，但口感一般。因此不是说瓜脐小就好，这个就看大家怎么考虑了。

三、看瓜藤头瓜的藤短且粗，后面的瓜细又长，口感上面讲了，各有所爱吧。如果是我自己买瓜的话，这几种瓜我是不会买的：1、没带藤的；这种瓜不要买，不新鲜2、瓜藤干枯的；从瓜藤可以看出整个西瓜的新鲜程度，西瓜藤是从最后面一点点干的，那种全部干枯的，说明放的时间太长了，不要买了。

有人会问如果西瓜有一块黄了还能不能买呢？其实西瓜皮上之所以长出一块泛黄处，是因为日晒的原因。比如这亩地的瓜田里瓜秧子不是很稠密，那么结出的西瓜就会大部分暴露在外面，可以充分的接受日光浴，所以西瓜皮上没晒到的地方就很小，只有接触土壤的那一小部分会出现泛黄处，所以就会小一点。相反的，如果这亩瓜地里的瓜秧特别稠密，结出的西瓜也会被叶子遮掩起来，得不到足够的日照时间。所以西瓜皮处泛黄的地方就大，皮厚不易熟。