最火的茶莫过于小青柑柑普茶，但很多喝过它的茶友都还是不知道它的制作过程！所谓只知其一，不知其二，这样永远不会有人喝的安心。
下面“悦陈香”就带大家深入了解小青柑茶的诞生过程。
1.选料
小青柑的选料是非常讲究的,小青柑用的是每年7月份未成年的新会柑。小青柑芳香油含量比大红柑要高，柑味强烈。采果一般要在下午,这样在晚上制作小青柑的时候可以最大限度的保留小青柑的清香！
2.清洗
机床清洗,在清晰的时候还要进行挑选,一般会清晰4——5次！
3.人工开皮去柑肉
对清洗过后的小青柑进行人工去柑肉,把柑橘的柑肉去除,只留下橘皮并保留小青柑的原本外形！有些小青柑底部会有个小孔,这是为了在泡小青柑的时候,更容易出味！去柑肉之后还要进行清洗！
4.摊晾干
一般去果肉之后的小青柑要进行摊晾。
5.装入陈年熟普
在去柑肉的小青柑中装入,陈年的云南普洱宫廷茶。
6.晒干
将填装普洱茶的小青柑放在太阳底下,享受完美的日光浴！晒好之后小青柑就算基本制作完成了！
7.包装成品
这一下子知道了小青柑茶的制作过程，喝起来就放心了吧！
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