常言道，“50岁是生理年龄一道坎”。此话或存在一定道理，站在医学角度，人体随年龄增长，逐渐呈现老态，各项组织器官也“不甘示弱”，同步衰老趋势，开始走“下坡路”。
如果询问大家，老年群体最容易罹患何种疾病，绝大多数人会回答骨质疏松症。的确，它是中老年群体高发疾病。年过半百，钙质流失速度加剧，骨密度韧性下降，骨骼问题接踵而至，甚至稍有不慎，导致骨折。
徐大妈，今年58岁，定居山东济南，与老伴一起哺育2儿1女。如今儿女均已成家立业，她也退休在家享清闲。
徐大妈日常生活没有其他爱好，只对广场舞情有独钟，几乎每天晚上都会拉上老闺蜜，一起“跳两圈”。
然而，天有不测风云，前段时间，徐大妈兴高采烈跳舞时，一个没留神，被台阶绊倒，直接滚落在地。幸亏台阶不高，否则后果不堪设想。众人惊慌之余，也一拥而上，想要把她扶起来。
结果，当众人想扶徐大妈起来时，她却连连喊痛，甚至面色苍白扭曲，冷汗直流。大家见状，也不敢轻举妄动，立即拨打，等救护车送来担架，医院。
一番检查下来，医生告知随行家属，徐大妈这一跤，摔出骨折，需要留院观察，以待后效。儿女听闻医生所言，也百思不得其解，母亲明明每天都去跳广场舞，腿脚十分利索，怎么一次不幸摔倒，就落得骨折下场？
带着疑问，家属咨询主治医生。医生询问徐大妈日常饮食及生活方式后，得出结论，她骨折原因或许与不合理饮食脱不开关系。
医生解释道，徐大妈已经58岁，身体不像小年轻那么“抗造”，组织器官也开始老化、退化，骨质疏松在所难免。
此时就应该适当补充钙质成分，来强化骨密度，延长骨骼使用期限。但是徐大妈本身却是个“素食主义者”，她坚信经常吃素能够预防“三高”。
结果心脑血管疾病没找上门，却导致钙质缺失，骨骼营养不足，落下“骨折”病根。听闻医生所言，徐大妈悔不当初，连连感叹自己太过无知，
为啥老年人骨骼如此脆弱，摔一跤就会骨折？
针对此类问题，倒也无需“一竿子打死”，部分老年群体，日常生活中注重科学养生，会自觉补充钙元素，强化骨密度。此类人群就不存在“摔一跤就会骨折”问题。徐大妈之流，之所以骨骼脆弱，骨质疏松难辞其咎。
相关研究数据表明，我国60岁以上老年群体，罹患骨质疏松症概率高达40%。严格来说，它属于代谢性骨关节疾病，多与钙元素缺失有关。
具体解释为，年龄增长，新陈代谢速率减缓，能量转化不足，骨骼动力自然江河日下，日积月累，亏空越来越大，骨骼开始变脆，骨密度结构被打破，急需摄入钙元素补救。而饮食不当，就如同压倒骆驼最后一根稻草，导致骨质疏松形成。一旦不慎摔倒，骨骼难以承受外力撞击，就会如同玻璃一般碎裂，引起骨折。
50岁以后，不妨多吃两种肉食，或可强韧骨骼，预防骨质疏松
1、鱼肉
鱼肉，是知名“高蛋白，低脂肪”食物，与牛羊肉相比，热量极低，食用无负担，不用担心诱发肥胖。不可否认，鱼肉也是减肥人士“心头好”。
从营养学角度来说，鱼肉不仅富含高蛋白，还有维生素、钙、铁、锌等微量元素，对中老年群体极为友好。该类人群适量食用鱼肉，能够起到补钙作用，可弥补钙质缺失部分，有效保护骨骼健康。
2、牛肉
牛肉，特别是瘦牛肉，也是高蛋白典型代表。营养专家认为，此类肉质，富含丰富维生素B12、氨基酸、钙元素等营养物质，它们分工协作，又殊途同归，能够促进人体钙质吸收，为骨关节铸就保护屏障。
老年群体预防骨质疏松，2件事不容忽视
1、营养均衡
前文曾经提及，50岁以上中老年群体，鱼肉、牛肉是补充钙元素不错选择。但大家也不能走极端，只盯着两类肉食“死磕”，必须要注重营养均衡。
除肉食产品外，部分蔬菜、优质脂肪等也可补充钙质，比如芝麻酱、花生酱、大豆、深绿色蔬菜等，可适当搭配食用，保证饮食多样性，在营养均衡前提下，促进骨骼健康。
2、维生素D不能忽略
日常生活中，单纯补钙，强化骨骼作用微乎其微。要知道，钙质吸收需要“催化剂”——维生素D辅助。关于如何补充，很简单，晒日光浴完全能够满足需求。当然，也可适量补充维生素D含量丰富类食材，如牛奶、大豆等。
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