翻看去年大大小小的旅程,似乎没有哪段旅程会少了手中杯、杯中酒。其实并不是我有肚中酒虫,喝酒是一个过程的美好远大于结果的行为,而生活充满着太多美时每刻,而这些时刻也都太值得有仪式感地配酒纪念。
特拉维夫
第一次踏入以色列这个神奇的国度,很难再找到一个国家像这里一样既有厚重的国家历史,又有着无比先锋时髦的生活方式。
预订的酒店就在海滩旁边,地中海湛蓝的海水搭配着肆意的阳光,沙滩上就像是聚集了整座城市的年轻人们,或是打着沙滩排球或是享受着日光浴,恍惚间我还以为自己身处在太平洋彼岸的迈阿密。
在特拉维夫独自旅行的这几天,计划总是赶不上变化,因为预订错了时间,所以完美错过了好友推荐的以色列菜餐厅。中午的时候在街上晃悠,全凭感觉走进了一家坐满当地人的小馆,却意外吃到了很不一般的海鲜料理:用油醋汁料理的海蟹青口拼盘、还有捕捞的鱼用盐烤直接包裹出肉汁的鲜甜味。
为了庆祝午饭没踩雷,也为了搭配好吃的海鲜们,特地点了一杯起泡酒佐餐,冰镇的口感消解着这个季节午后微微的暑气,绵密的气泡象征着这座城市的时髦和雀跃。
耶路撒冷
耶路撒冷从不以自然景观闻名,它的美,第一印象是肃穆的,刚抵达的时候就已经是傍晚时分了,索性和好友直接驱车至山顶,和当地人一起欣赏着震撼的日落。
但是只要你愿意,同样可以在圣城活得很fancy。早早就预订好了当地的民宅,房间美到可以在心里惊呼,把随身带来的香槟放在房东特意准备的冰桶里,我们一行人就在这个惬意的小院里喝酒交谈,七嘴八舌的商量着晚上去哪。
不要以为耶路撒冷就是严肃到底的城市,这里的夜生活同样丰富有趣,在满大街的小酒馆里,饭饱酒未足的我们一起扎进了一家合眼缘的WineBar。
酒吧不大但是藏酒丰富,来到耶路撒冷自然要品尝一下当地葡萄酒,以色列是小众产区,实话实说来到以色列前我都不知道这是一个产酒国,点好了一瓶以产赤霞珠小西拉混酿(当地酒比进口酒还贵!),口感与味道都超乎了我们的想象。
京都
年中时候朋友们恰好都忙得抽不开身,于是我将京都游改成了一人行。去京都的次数和对京都的喜爱程度是成正比的,不管是樱花季或是红叶季,京都永远都是热爱生活者的宜居城市。
入住的酒店也是町屋形式的传统酒店,环境静谧又私密,而酒店是我最爱的写作之地,是我私藏的生产力基地,而我在京都入住过的不下20家酒店每一家都很符合我的工作需要。
来京都除了要住町屋,鸭川也是每次都要来散散步的。喜欢跑步的朋友奉鸭川为跑步圣地,其实历史上的这里很长一段时间都洪水泛滥,直到近代修缮了完备的河堰,才有了现在鸭川两岸恬静的风景。
很久不见的前同事在东京定居多年,恰好他在京都出差,于是约着他忙里偷闲地聚上一聚。午饭地点选在了鸭川,一家我和他都相熟的料理店。店面不大但是藏酒量还是异常丰富的,我们翻了好一会酒单,终于决定还是喝点和餐食搭配的清酒。
武汉
每逢节假日回武汉,总能约上从五湖四海回来的朋友。一年或者多年没聚,刚下飞机,